如何降低生鲜配送损耗?

2017年11月27日 资讯

我们常说,生鲜行业不同于其他的物流企业,对商品的储存即配送时效有着先天性的要求。

这是因为产品有着易腐不耐储存的特点,在仓储加工配送中,非常容易造成损耗。

再生鲜配送中如果配送时间越长,损耗就越多。对生鲜配送企业来说需要建立一套有效率监控损耗的管理?#20302;常?#25165;能降低生鲜配送中的损耗,从而提高企业的配送利润。

 

规范管理,降低损耗

一个正规的企业,都会有一套行之有效、严格执行的规章制度。为什么大型的生产车间都会非常强调5S呢?就是因为5S可以对各个工序流程起到监管作用。规范化管理可以让员工按照规章制度去规范自己的作业流程,降低资源浪费的行为发生。

只有培养好员工?#24049;?#30340;素质,企业才能健康的运转。生鲜配送企业只有让员工发自内心?#21335;?#21435;减少损耗,才能把损耗控制好。

软件监管,及时反馈

众所周知,软件是规范管理的重要工具,通过?#20302;?#36719;件,可?#36234;?#25152;有流程数据都录入数据库,可?#36234;?#27492;分析损耗具体在哪些?#26041;冢业?#21150;法去规避损耗。

比如说有的企业手工计划采购,由于个人差错导致采购错了货品,并不是客户要的东西,这样不仅造成人力浪费,财务损失,客户不满意等一连串的问题,还降低了配送效率。仅仅是一个差错,也许就会给公司带来少则几百,多则几千上万元的损失。如果通过南街北巷生鲜配送管理?#20302;?#30417;管,可以有效避免人为原因导致的差错,南街北巷?#20302;?#21487;以信息共享,能及时发?#25191;?#35823;,有效降低资源浪费和不必要的损耗。

分析正常损耗数据,寻求改进措施

南街北巷生鲜配送管理软件不仅能规范管理,监督和避免管理漏洞,同时也可以及时反馈正常配送加工过程中的损耗数据,分析损耗来源,跟踪产生损耗最大的生产?#26041;凇?#20026;商户提供改进的数据参?#24049;?#25968;据决策。

在生鲜配送行业中,如今已经有越来越多的人引进了南街北巷生鲜配送管理?#20302;常?#30475;重的就是南街北巷不仅有强大的IT开发能力,还有着线下的配送业务,知践合一,才是可?#20013;?#24615;的发展,才是真正能够帮到生鲜配送企业的软件?#20302;场?/p>